今回は韓国式中華のお店、
「香港飯店0410」を紹介します！
個人的には、こちらのお店の
チャジャン麺（ジャジャン麺）は
食べやすくておすすめしやすいと思いました。
今までチャジャン麺に苦手意識があった人、
チャジャン麺とタンスユクのセットを試してみたい人におすすめです！
香港飯店0410とは？韓国で人気の韓国式中華チェーン
香港飯店0410とは、
韓国発の韓国式中華料理のお店。
韓国で有名な料理研究家であり実業家の
ペク・ジョンウォンさんという方が手掛けています。
Netflixの「白と黒のスプーン」で
ペク・ジョンウォンさんを知った人も多いかもですね。
店名だけ見ると香港中華のお店かな？と思うけど
そのイメージで行くと全然違うメニューです。笑
代表メニューは韓国式中華定番の、
チャジャン麺・チャンポン・タンスユク。
チャジャン麺：
中華料理のジャージャー麺を起源とした、
甘味と旨みが強い汁なし麺料理。
甘味噌と野菜類、豚肉などの独特なソースが特徴。
チャンポン：
日本でいうちゃんぽん麺とは異なる。
鶏ガラと唐辛子粉ベースのスープに
海鮮の具材などが入った麺料理。
タンスユク：
韓国式の酢豚。
細切りにした豚肉を衣をつけて揚げ、
甘酸っぱいあんかけタレにつけて食べる。
香港飯店0410 赤坂店の基本情報
店名：香港飯店 0410 赤坂店
エリア：赤坂
ジャンル：韓国式中華
価格帯：1000円〜
利用シーン：一人〜少人数グループ
混み具合：休日13時頃で3割ぐらい
実際に食べたメニュー・店内の雰囲気
チャジャン麺セット 1480円｜初心者でも食べやすい味！
これぞ韓国式中華！な、
チャジャン麺とミニサイズのタンスユクのセット。
韓国ドラマやバラエティなどで
見かけたことある人も多いのでは？
一言で言うと、このお店のチャジャン麺は
食べやすくて美味しい！！
チャジャン麺ってちょっと特徴ない味というか
まったりと捉えどころがない味で
ハマらない人多発の料理でもあるんですが。笑
（何度か食べると沼るんだけど！）
このチャジャン麺は、
割と味がはっきりしていて初心者でも食べやすい！
韓国の店舗と同じ味なのか、
日本向けの味なのか分からないんだけど
私が食べたことのあるチャジャン麺の中では
旨みと塩気が強めでパッと美味しさを感じます。
セットのタンスユク（韓国式酢豚）は
サクサク、カリカリ、モチっと食感が最高！
野菜と甘酸っぱいタレがさっぱりして、
お肉と麺がどんどん進みます。
韓国の中華料理屋さんだと
それぞれ大皿で提供のお店も多いので、
これをセットの一人前で食べられるなんて最高すぎ！！
ちゃんぽんセット 1580円｜辛いもの得意な人には辛さ控えめ
こちらは、韓国式チャンポン麺とタンスユクのセット。
（写真左側にタンスユクあります…！）
これまた、この組み合わせもよくあって美味しい！
サクサクのタンスユクと、温かくて辛いスープがピッタリ。
スープは見た目は真っ赤だけど、
辛さは辛ラーメンと比較すると全然控えめです。
不思議なことにピリッと辛いけど、
口の中でスーッとしてすぐ辛さが去っていく感じ。
タンスユクの油っぽさも
チャンポンと合わせるとスッキリして
チャジャン麺とはまた違った美味しさ。
韓国中華定番の付け合わせも面白い
これは付け合わせのたくあんと、生玉ねぎ。
韓国中華の定番なんだけど、
なんでこの付け合わせなんだろうね。笑
店内の雰囲気
テーブル席は４人掛けと２人掛けがあります。
そのほかに、一人席向けの真ん中で仕切られた
カウンター風のテーブル席もあり。
テーブルとテーブルの間隔は割と広めで、
居心地が良くていい感じです！
それぞれのテーブルには引き出しが付いていて
その中にエプロン、箸やスプーンなどが
入っているので、自分で出して使うスタイルです。
入り口付近にはドリンクの機械があって
なんとコーヒーなどが飲み放題！
ちなみに私が行ったときは、お客さんや店員さんは
半分ぐらい韓国の方がいらっしゃいました。
韓国で有名なチェーン店だし、美味しいのでそれも納得。
正直レビュー（良かった点・気になった点）
良かったところ
個人的には、めちゃめちゃ気に入りました！
何より、韓国式中華がこんなに
気軽に食べられるお店がありがたい。
一人前セットで麺類とタンスユクが食べられて
しかもちゃんと美味しいなんて素晴らしいと思います。
日本人の舌に合いづらい（気がする）
チャジャン麺は、とにかく食べやすい味。
チャジャン麺デビューしたい人や、
以前食べてあんまり気に入らなかったけど
リベンジしたい人におすすめしたい。
ここから始めるとチャジャン麺沼にハマれる気がします！
それから、
私が行ったことあるのは祝日だけなんですが
赤坂という場所柄、お昼時でも空いていて快適でした。
気に入りすぎて2周連続で行ったほど。笑
新大久保などにも店舗があるけど
土日などは特に混んでいると思うので、
赤坂店は穴場でおすすめ。
気になったところ
うーん、特に嫌な思いもしなかったので
気になったところは特にないんですが。
あえていうなら、
セットだと麺の量が選べないのが寂しいかも。
しっかり一人前の量ではあるんだけど、
個人的にもうちょい麺が食べたかったので大盛りがあると嬉しい。
（麺の単品メニューは大盛り設定あり）
あと、食べログなどに載っている
メニューの料金より値上げしているので、その点は注意。
食べログといえば、
中華料理のお店だと思って入ったら全く違った、
というクチコミを見かけました。
一般的に想像する中華料理とは全く別物、
店名の香港もおおよそ関係ないので、その点はご注意を！！
こんな人におすすめ
・韓国風の中華料理を気軽に楽しみたい
・チャジャン麺に挑戦してみたい
・赤坂でサクッと食事したい
アクセス（Googleマップ）
まとめ｜チャジャン麺デビューにもおすすめのお店！
ということで、香港飯店 0410 赤坂店の紹介でした！
韓国中華、特にチャジャン麺と
タンスユクが好きな私としては大満足すぎました！！
このメニューは韓国ドラマや
アイドルが食べていて気になっている人も多いはず…
こちらのお店は多くの人が食べやすい
味付けだと思うので、食べてみる価値アリだと個人的には思います。
（もちろん、それでも苦手な人もいると思うけど…）
なんとも味の説明が難しいけどハマる韓国式中華、ぜひお試しを。
余談：おすすめのインスタントジャジャン麺など
栄家のジャジャンソース｜レトルトソース
ちなみに、レトルトのジャジャンソースはこれがおすすめ。
レンチンするだけで本格的、私はこればっかリピ買いしてます。
麺は別売りですが、ご飯や冷凍うどんなどにかけても。
チャーワン｜インスタント麺
インスタント麺ならこれがおすすめ。
有名なチャパゲッティよりも味が濃いめで、
チャジャン麺初心者さんでも食べやすい味だと思います。
Amazonだと一個から買えるのも魅力。
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